江西發布贛蓮全產業鏈地方標準

2025年11月29日 09:11????信息來源:中國市場監管報

11月25日,記者了解到,江西省市場監管局正式批準發布省級地方標準《贛蓮全產業鏈管理技術規范》,將自2026年5月1日起實施。該標準的發布實施,標志著贛蓮產業邁入全鏈條標準化、規范化發展的新階段,著力發揮標準化在鄉村產業振興中的內生動力作用。

作為江西傳統優勢農產品,白蓮種植歷史悠久,廣昌等主產區已形成規模化產業集群,產品涵蓋干蓮、速凍鮮蓮、水果蓮等多個品類,市場覆蓋國內外。但長期以來,產業存在種植技術不統一、加工工藝差異大、產業鏈銜接不暢等問題,導致產品質量參差不齊,制約了產業競爭力提升。為破解產業發展困境,響應產業標準化發展需求,江西啟動地方標準研制工作。該標準首次構建了覆蓋產地環境、種植管理、初加工、貯運、包裝標識與質量管理的全產業鏈通用技術要求體系,明確了通芯白蓮、速凍鮮蓮和水果蓮等主要產品的加工技術規范,引入了生產檔案管理和產品質量安全追溯機制,并對“贛蓮”品牌標識的使用與保護作出具體規范。

江西省市場監管局相關負責人表示,將協同有關行業主管部門,加強贛蓮全產業鏈地方標準的宣貫推廣,強化實施監督,通過全鏈條標準化管理,為贛蓮產業提供“統一標尺”,推動產業從“產品輸出”向“品牌賦能”升級,提升江西白蓮在國內外市場的競爭力,以標準助力贛蓮產業高質量發展。


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