重慶市潼南區市場監督管理局關于3批次不合格食品風險控制情況的通告

在食品安全監督抽檢中，涉及我區（或縣）3批次食品不合格。現將風險控制完成情況通告如下：

一、重慶市思佰樂食品有限公司生產的虎皮雞翅尖（麻辣味）

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。重慶市思佰樂食品有限公司生產的虎皮雞翅尖（麻辣味）（生產商：重慶市思佰樂食品有限公司，規格：238g/袋，生產日期：2025年2月9日），經四川省食品檢驗研究院進行食品安全監督抽檢檢驗，檢驗結論：菌落總數項目不符合GB 2726-2016《食品安全國家標準 熟肉制品》要求，檢驗結論為不合格，并出具了《檢驗報告》（No: SP2025A10876）。2025年5月20日，我局執法人員將上述《檢驗報告》送達重慶市思佰樂食品有限公司，并對該批次食品生產銷售情況進行現場檢查，發現當事人生產場所內已無上述同批次產品。

（二）生產企業控制不合格食品情況。經核查，當事人共生產上述批次虎皮雞翅尖（麻辣味）100袋，且已對外銷售完畢，我局已責令當事人立即開展召回不合格產品工作。。

（三）其他風險控制措施。我局責令當事人對不合格項目造成的原因進行查找和整改。

二、重慶市思佰樂食品有限公司生產的虎皮雞翅尖（麻辣味）

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。重慶市思佰樂食品有限公司生產的虎皮雞翅尖（麻辣味）（生產商：重慶市思佰樂食品有限公司，規格：238g/袋，生產日期：2025年3月1日），經四川省輕工業研究設計院有限公司進行食品安全監督抽檢檢驗，檢驗結論：菌落總數項目不符合GB 2726-2016《食品安全國家標準 熟肉制品》要求，檢驗結論為不合格，并出具了《檢驗報告》（No: SP2025A10876）。2025年5月8日，我局執法人員將上述《檢驗報告》送達重慶市思佰樂食品有限公司，并對該批次食品生產銷售情況進行現場檢查，發現當事人生產場所內已無上述同批次產品。

（二）生產企業控制不合格食品情況。經核查，當事人共生產上述批次虎皮雞翅尖（麻辣味）100袋，且已對外銷售完畢，我局已責令當事人立即開展召回不合格產品工作。。

（三）其他風險控制措施。我局責令當事人對不合格項目造成的原因進行查找和整改。

三、重慶川情食品有限公司生產的純芝麻油

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。重慶川情食品有限公司生產的純芝麻油（生產商：重慶川情食品有限公司，規格：460ml/瓶，生產日期：2024年1月12日），經重慶市計量質量檢測研究院進行食品安全風險檢測檢驗，問題項目：3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸脂（以3-MCPD計），縮水甘油酯（以縮水甘油計）。并出具了《檢驗報告》（No: 2025-09SP042370F）。2025年5月30日，我局執法人員將上述《檢驗報告》送達重慶川情食品有限公司，并對該批次食品生產銷售情況進行現場檢查，發現當事人生產場所內已無上述同批次產品。

（二）生產企業控制不合格食品情況。經核查，當事人共生產上述批次產品100瓶，且已對外銷售完畢，我局已責令當事人立即開展召回不合格產品工作。

（三）其他風險控制措施。我局責令當事人對問題項目造成的原因進行查找和整改。

廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。